bahan-bahan:
roti gardenia (ape2 brand pun boley..)
sedikit minyak (olive atau jagung)
bawang besar holland potong kecik2
daging kisar (nk guna ayam kisar atau sosej pun blh)
sedikit garam
sedikit herba campur (mixed herbs) - kalau tkde tkyh ltk pun tkpe, ade yg tk suka mixed herbs ni
sayur2/sayur campur/cendawan butang tin/sayur ikut suka (aku guna celeri, carrot, timun jepun,tomato)
nenas tin (kalau suka..)
sos tomato dan sos cili
serbuk lada sulah dan serbuk lada hitam
cheese keping cheesdale
mozarella cheese
 |
| dgg kisar, bwang holland,celeri,tomato, nenas tin, carrot dan timun tkde dlm gambor.. kesian dia... |
 |
| mozarella dan chesdale....ewah..ewah... |
cara kerja:
- panaskan minyak, tumis bawang besar holland
- masukkan daging kisar
- agak2 dgg dah masak, boleh masukkan sayur...seperti biase, mulakan dgn sayur yg lebih lambat masak mcm carrot...diikuti dgn sayur2 lain kecuali timun dan tomato..timun dan tomato tak perlu digoreng!
- masukkan serbuk lada hitam , serbuk lada sulah dan sedikit garam
- kemudian masukkan herba campur (sikit je...tk perlu byk..kalau tak ltk pun tkpe.tkde yg marah..hihi)
- masukkan sos tomato dan sos cili
- kacau2 smp sebati...ceewwaaahh..hihihi..kemudian blh tutup api
- susun roti dalam dulang pembakar
- letak bahan2 yg dh digoreng tadi atas roti
- kemudin letak/susun tomato dan timun atas bahan2 gorengan tadi..mcm gmbr kat bawah
- kemudian boleh tambah sos cili atas timun dan tomato tu, kalau suka la... kalau utk kanak2 tk perlu dh kut...
- kemudian boleh tabur chesdale
- diikuti dengan mozarella cheese
- masukkan dalam oven yg dh dipanaskan 160 dgre clcius dlm 10-15 min cmtu... smp cheese cair dan roti sedikit garing...
-boleh la dimakan panas2....wallah!
1 comment:
sedapnye..nk try ls
Post a Comment